再生速度

カレー風味のもやし揚げ　レシピ・作り方

「カレー風味のもやし揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
150 円
レビュー
1 件

もやしの大量消費レシピ、カレー風味のもやし揚げの紹介です。味付けしたもやしを揚げるだけで、主役のおかずにも、おつまみにもぴったりな一品になります。カレー風味がやみつきになりますよ。ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにもやしと(A)を入れ、よく混ぜ合わせたら薄力粉をまぶします。
  2. 2 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃になったら1を揚げます。全体がキツネ色になったら取り出し、油を切ります。
  3. 3 お皿に盛り付け、レモンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みの野菜を加えて、かき揚げ風にもアレンジいただけますよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザー383abb
ユーザー383abb
2023.1.21
子どもがいる為カレー粉を半量にした。 味は良し。 ベチョベチョになって美味しくなかった。 動画でも まとめて揚げてもバラバラになっていたように全然まとまらない。 それなら水を足して かき揚げになるようにするかカレー粉と塩だけで炒めた方が良い。
もっと見る（1件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    カレー粉はカレールーで代用できますか？

    A
    カレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれるため、代用せず、レシピ通りカレー粉を使用することをおすすめいたします。
  • Q

    薄力粉の代用はありますか？

    A
    食感は変わりますが、片栗粉や米粉で代用できます。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ