Name: お麩でかさ増し ジューシーハンバーグ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 牛ひき肉 160g; 麩 30g; 玉ねぎ 1/2個; 塩 少々; オリーブオイル 小さじ1; 塩こしょう 少々; ナツメグ 少々; 牛乳 大さじ1; 溶き卵 1個分; オリーブオイル 小さじ1/2; 赤ワイン 大さじ1; 赤ワイン 大さじ1; ケチャップ 大さじ1; ウスターソース 大さじ1; ベビーリーフ 20g; ミニトマト 4個