簡単おつまみ！長芋揚げ レシピ・作り方
「簡単おつまみ！長芋揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単おつまみ！長芋揚げのご紹介です。あと一品！というときにおすすめですよ。お酒のおつまみにはもちろん、お子さまも美味しく召し上がれる味付けになっています。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(3人前)
作り方
- 1. 長芋は太めのスティック状に切ります。
- 2. 切った長芋に片栗粉をまぶします。
- 3. 180℃の油でカラッと揚げます。
- 4. ボールに3を入れて醤油と青のりを混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
長芋は太めで切ったほうが食べ応えとホクホク感が楽しめます。揚げ油を高めに設定してサッと揚げてください。外側はほくほくで中がシャキシャキと二つの食感が楽しめます。お好みではありますがお塩もおすすめです。
たべれぽ
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