ほっとする もやしのスープ レシピ・作り方

「ほっとする もやしのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっと炒めて煮立たせるだけ、ごま油香るもやしたっぷりのスープレシピの紹介です。ほっとする優しい味付けなので、朝ごはんにも二日酔いにもぴったりなスープです。シンプル調理でとっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:50円前後
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材料(2人前)

  • 豆もやし100g
  • ダシダ小さじ2
  • 500ml
  • 白いりごま適量
  • ごま油小さじ2

作り方

  1. 準備.
    豆もやしは洗って水気を切っておきます。
  2. 1.
    鍋にごま油と豆もやしを入れ、中火で炒めます。
  3. 2.
    水とダシダを加えて煮立たせます。
  4. 3.
    白いりごまをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
ダシダは鶏ガラスープの素など、他の調味料で代用してもおいしく召し上がれます。
ごま油で炒めるともやしの臭みが飛びます。

たべれぽ

たべれぽ
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さき
2018年05月18日

。゚+.( °∀°)゚+.゚

たべれぽ
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2018年05月17日

ダシダを頂いたのでこちらのレシピで🎶
もやしだけだと物足りなかったのでカニカマと卵入れてみました!

たべれぽ
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ラチママ
2018年04月27日

コンソメベースで長ネギ、七味、白ごまをパッパッと足したら美味しく出来ました🙆
定番になりそうです🎵

たべれぽ
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ゆりり
2018年03月11日

簡単にできて美味しかったです\(^-^)/

たべれぽ
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ソリッドソルト
2018年03月02日

ダシダの量をピッタリ小匙2杯で作ったが少し物足りず食べる段に成って塩で味を調えた。又作る事が有れば山盛り2杯程度で作ってみようと思う。以前もスープが塩辛過ぎて失敗した事が有り、そろそろ味見をして作る事を覚えるべきだと思う。更に加熱時間が長かったのか、もやしの食感が失われてしまったのも失敗だ。
買ったダシダは1袋100グラムも有るのに袋にジッパー等を付ける工夫もなく本当にいけてない商品だと思った。

たべれぽ
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りこ
2018年02月25日

体調悪い時にホッとする味です!

たべれぽ
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ココ
2018年01月29日

簡単に作れて、味がきまるのが助かります!!
また作ります‼

たべれぽ
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あいす777
2018年01月02日

ついつい卵も入れてしまい甘くなって、お塩をひとつまみ多くしました。美味しかったです!

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年12月22日

美味しいっ😋
ごま油とダシダのスープ🍴
大好きなスープです💕

ご馳走様でした🍀

コメント

れーか
れーか
ダシダの代わりに、他に代用出来る物はありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ダシダは鶏ガラスープの素など、他の調味料で代用してもおいしく召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
Hiromi Tanaka
Hiromi Tanaka
ダシダは,中華だしの素・鶏がらスープの素より味は(3歳の子供には適してるか)優しいんでしょうか?
上記調味料は,それぞれ味変わりますか?教えて下さい!!
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ダシダは、じっくり煮込んだ牛肉エキスに玉ねぎやにんにくなどの野菜と、薬味を配合した粉末調味料となります。対して鶏がらスープの素は鶏ベース、中華だしの素は豚や牡蠣などの複合素材ベースとなっておます。普段、お子様が好んで召し上がっている調味料を使ってみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
ちまき
ちまき
簡単!節約料理です!
しかも ダシタ 暖まります☀
急に寒くなってきたので 体の中から暖まろうと思います☺
7ヶ月前
ひろきゃん
ひろきゃん
ダシダ、、?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ダシダは韓国料理で使われる牛肉だしの粉末調味料です。
中華だしの素・鶏がらスープの素・和風だしの素等でも代用していただけます。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豆もやしは1の工程で炒めております。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前

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