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豆腐の紅生姜の和風ナゲット レシピ・作り方
「豆腐の紅生姜の和風ナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
木綿豆腐で簡単に、紅生姜がアクセントのナゲットの紹介です。材料を混ぜ合わせて、少量の油で揚げ焼きにするだけなので、とっても簡単にできちゃいます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1紅生姜は粗みじん切りにします。
- 2ボウルに木綿豆腐、1と(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 32を小判型に成形し、おからをまぶします。
- 4フライパンの底から2cm高さになるまでサラダ油を注ぎ、160℃に温まったら3を揚げ焼きにします。
- 5全体がキツネ色になったら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は少量の油で揚げ焼きにしましたが、たっぷりの油で揚げてもおいしくお作りいただけます。
木綿豆腐は水切りせずに使用してます。
