中華風味で!パプリカとしめじのスパゲティ レシピ・作り方

「中華風味で!パプリカとしめじのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもと違う味付けの中華風味のスパゲティです。 パプリカとしめじの組み合わせで彩りも良いですね。 ごま油の風味とスパゲティも意外と合うんです。 辛味がお好みの方には、輪切り唐辛子を一緒に炒めるとおいしいですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • 1000ml
  • 10g
  • 赤パプリカ 1/2個
  • 黄パプリカ 1/2個
  • しめじ 50g
  • ごま油 大さじ1
  • ①塩こしょう 少々
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • 万能ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を入れ、沸騰したら塩とスパゲティを入れ、表示の時間通りに茹で、ザルにあげておきます。
  2. 2. 赤パプリカと黄パプリカは種を取り、千切りにします。 しめじの石づきをとり手でほぐします。
  3. 3. フライパンにごま油をひき、2と①を中火で炒め、しんなりとしてきたら1を入れてよく混ぜます。
  4. 4. 器に盛り付けて、万能ネギをのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

スパゲティの茹で時間は、パッケージの表記に従ってください。 具材の炒め加減はお好みで調整してください。

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