中華風味で！パプリカとしめじのスパゲティ レシピ・作り方
「中華風味で！パプリカとしめじのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもと違う味付けの中華風味のスパゲティです。 パプリカとしめじの組み合わせで彩りも良いですね。 ごま油の風味とスパゲティも意外と合うんです。 辛味がお好みの方には、輪切り唐辛子を一緒に炒めるとおいしいですよ。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- 水 1000ml
- 塩 10g
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- しめじ 50g
- ごま油 大さじ1
- (A)塩こしょう 少々
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- 万能ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 鍋にお湯を入れ、沸騰したら塩とスパゲティを入れ、表示の時間通りに茹で、ザルにあげておきます。
- 2. 赤パプリカと黄パプリカは種を取り、千切りにします。 しめじの石づきをとり手でほぐします。
- 3. フライパンにごま油をひき、2と(A)を中火で炒め、しんなりとしてきたら1を入れてよく混ぜます。
- 4. 器に盛り付けて、万能ネギをのせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
スパゲティの茹で時間は、パッケージの表記に従ってください。 具材の炒め加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
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