HMで簡単 トマトと枝豆のフォカッチャ風パン レシピ・作り方

「HMで簡単 トマトと枝豆のフォカッチャ風パン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで作るとっても簡単なフォカッチャ風のパンのご紹介です。混ぜるだけで発酵要らずなので時間もかからずにお作りいただけますよ。とても簡単なので時間のない日の朝ごはんなどにもピッタリですよ。
調理時間:60分
費用目安:500円前後
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材料(1個分)

  • 生地
  • ホットケーキミックス200g
  • トマトピューレ50g
  • 粉チーズ30g
  • オリーブオイル30ml
  • 30ml
  • ミニトマト4個
  • 枝豆10粒
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 準備.
    天板にクッキングシートを敷いておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1.
    ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルに生地の材料を入れてゴムベラでよく混ぜ、生地がひとまとまりになったらラップで包んで10分程休ませます。
  4. 3.
    2を天板に乗せてラップの上から手で1cmの厚さに伸ばし、1と枝豆を埋め込み、オリーブオイルを塗ります。
  5. 4.
    オーブントースターで12分程焼き、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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