レンジで簡単 焼きりんご風 レシピ・作り方

「レンジで簡単 焼きりんご風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジでチンだけで生のりんごとは違う美味しさを味わえますよ。パパッと数分で、まるで焼きりんごのようなデザートが出来上がります。思い立ったらすぐに出来上がり食べられるのが嬉しいですよね。りんごから出たエキスもソースにしたので、りんごまるごとの美味しさを楽しめますよ。ぜひ気軽に作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(1個分)

  • りんご1個
  • 有塩バター10g
  • グラニュー糖10g
  • レモン汁小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1/2
  • シナモンパウダー少々
  • バニラアイス40g
  • ミント (飾り)適量

作り方

  1. 1.
    りんごを半分にカットし、芯をスプーンでくり抜きます。
  2. 2.
    1を耐熱皿にのせ、芯をくりぬいた部分にグラニュー糖、レモン汁、一番上にバターを入れます。ラップをして、600Wの電子レンジで6分加熱します。
  3. 3.
    ラップを外し、りんごを取り出します。残った汁に片栗粉を加え、泡立て器で混ぜます。ラップをして、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  4. 4.
    泡立て器で混ぜてラップをしなおし、更に30秒加熱します。
  5. 5.
    4のりんごをお皿にのせ、5をかけます。バニラアイス、ミントを添えて、シナモンパウダーをふりかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

バニラアイスクリームなどトッピングはなくても十分美味しく頂けます。中に詰めるものをアレンジして、クリームチーズなど詰めて頂いても美味しいですよ。今回のりんごはフジを使いました。

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