大人の味!チョコブラウニー レシピ・作り方

「大人の味!チョコブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に出来る本格的なブラウニーのご紹介です。チョコレートをたっぷりと使用しているので、美味しく味わえます。アクセントにくるみを加えて、食感まで楽しめるお菓子です。お子様のいるご家庭でもお作りいただけるので、ぜひお試しください!

調理時間:40分

費用目安:600円前後

材料(1台分(18cmスクエア型使用))

作り方

  1. 1. ミルクチョコレートと無塩バターを湯煎で溶かします
  2. 2. 1が滑らかになったら生クリームを入れます
  3. 3. 2にグラニュー糖、たまごを入れ良く混ぜます
  4. 4. アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダーをいれゴムベラでさっくり混ぜます
  5. 5. 砕いたくるみを入れ軽く混ぜたら型にいれます
  6. 6. 170℃に予熱したオーブンで15分焼きます

料理のコツ・ポイント

・薄力粉とベーキングパウダーは数回ふるっておいてください。 ・粉を入れたらゴムベラでさっくり優しく混ぜてください。 ・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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