大人の味!チョコブラウニー レシピ・作り方

「大人の味!チョコブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に出来る本格的なブラウニーのご紹介です。チョコレートをたっぷりと使用しているので、美味しく味わえます。アクセントにくるみを加えて、食感まで楽しめるお菓子です。お子様のいるご家庭でもお作りいただけるので、ぜひお試しください!

調理時間:40分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • ミルクチョコレート 100g
  • 無塩バター 80g
  • 生クリーム 30g
  • 2個
  • グラニュー糖 60g
  • アーモンドプードル 55g
  • 薄力粉 25g
  • ベーキングパウダー 3g
  • くるみ 大さじ2

作り方

  1. 1. ミルクチョコレートと無塩バターを湯煎で溶かします
  2. 2. 1が滑らかになったら生クリームを入れます
  3. 3. 2にグラニュー糖、たまごを入れ良く混ぜます
  4. 4. アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダーをいれゴムベラでさっくり混ぜます
  5. 5. 砕いたくるみを入れ軽く混ぜたら型にいれます
  6. 6. 170℃に予熱したオーブンで15分焼きます

料理のコツ・ポイント

・薄力粉とベーキングパウダーは事前に数回ふるっておいてください。 ・粉を入れたらゴムベラでさっくり優しく混ぜてください。 ・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。

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