レンジで簡単 蒸し鶏のオーロラソースがけ レシピ・作り方

「レンジで簡単 蒸し鶏のオーロラソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.57
(11)

蒸し鶏のオーロラソースがけのレシピです。オーロラソースに入っている玉ねぎの食感が良いアクセントになっています。電子レンジで簡単に調理ができる一品なので、忙しい朝にもオススメです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏もも肉はフォークで数か所穴を空けます。耐熱容器に鶏もも肉と料理酒を加えラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 別の耐熱ボウルに2とオーロラソースの材料を加えて、よく混ぜ合わせます。ラップをかけ、玉ねぎがしんなりするまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
  4. 4 1を一口大に切り、サラダ菜を敷いたお皿に盛り付け、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

ケチャップの量は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
11人の平均満足度
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.10.7
ソースがめちゃうま!
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
るるるるる
るるるるる
2020.5.21
ほんとに電子レンジだけでできました〜! 熱を加える時間を間違えてお肉が硬くなってしまいましたが美味しくできました!!
たべれぽの写真
やっし→
やっし→
2019.4.8
ケチャップが強すぎたかな?w キャベツが余っていたので、 敷いてみました♪😋❤️ ホント簡単で美味しかったです!!!! ありがとうございますっ!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆりえ
ゆりえ
鶏肉ではなく、ささみでもできますか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉の代わりに鶏ささみを使用してお作りいただけますよ。ささみは筋をとり、電子レンジの加熱時間は様子を見ながら調整してみてくださいね。鶏もも肉を使用しますとより柔らかくジューシーな風味をお楽しみいただけますよ。機会がございましたらぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
Yukki1117
Yukki1117
焼いても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
鶏肉は焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。こちらのレシピは電子レンジを使用することで、とても簡単に調理をすることができ、食感も柔らかく仕上がります。機会がございましたら、ぜひレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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