ミュートを解除

レンジで簡単 蒸し鶏のオーロラソースがけ レシピ・作り方

レンジで簡単 蒸し鶏のオーロラソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.57(11)
蒸し鶏のオーロラソースがけのレシピです。オーロラソースに入っている玉ねぎの食感が良いアクセントになっています。電子レンジで簡単に調理ができる一品なので、忙しい朝にもオススメです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏もも肉はフォークで数か所穴を空けます。耐熱容器に鶏もも肉と料理酒を加えラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  • 2玉ねぎはみじん切りにします。
  • 3別の耐熱ボウルに2とオーロラソースの材料を加えて、よく混ぜ合わせます。ラップをかけ、玉ねぎがしんなりするまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
  • 41を一口大に切り、サラダ菜を敷いたお皿に盛り付け、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

ケチャップの量は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。