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下ゆで不要！バリラの簡単ラザニア＠スキレット レシピ・作り方
「下ゆで不要！バリラの簡単ラザニア＠スキレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
-円
4.72(22)
おもてなしやパーティにもオススメなラザニア。パスタの一種で日本でも大人気です。今回は「バリラ」の商品からラザニエとバジルのトマトソースを使用して風味豊かに仕上げています。スキレットで作ることができるのでシェアをして召し上がりください。
Sponsored by バリラジャパン株式会社
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1スキレットにオリーブオイル、刻んだにんにくを入れ合挽き肉を塊のまま入れ、塩胡椒をして両面を焼き、崩します。
- 2火を弱火にして、バリラバジルのトマトソースを加え5分ほど煮た後、一旦ソースをボウルに移します。
- 3ラザニエを1枚スキレットに入れ、2のソースを乗せラザニエを乗せます。
- 4さらにソースを加え、モッツアレラチーズとバジルを加えます。
- 5ラザニエを4枚分繰り返します。
- 6最後の一枚の上には、ソースとモッツアレラチーズ、ピザ用チーズをふりかけ、アルミホイルで覆い190℃に予熱したオーブンで20分程度焼きます。
- 7最後にパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
ひき肉は、塊で両面焼いてから崩すことでよりジューシ ーになります。
アルミホイルで蓋をすることで乾燥を防ぎ、焦げにくくなり、ふっくらとした仕上がりになります。
オーブンの温度、時間はご使用のもので調整してください。
自家製ソースや他のソースを使う場合は、水分を20%程度多めに使用してください。（製品の注意書きをご確認ください。）
ホワイトソースを加えると本場の本格ラザニエになります。
アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、火から下してからアルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.72
22人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バリラのラザニアシートを使えば下ゆで不要で、洗い物も少なく手軽に本格的なラザニアが作れます。挽肉、玉ねぎ、人参などを炒めて市販のトマトソースと合わせれば、ジューシーでしっとりとした仕上がりに。ホワイトソースを加えるとまろやかになり、モッツァレラチーズとの相性も抜群です。茄子やじゃがいもを加えてアレンジも楽しめ、家族や来客にも好評な一品です。
