オニオングラタンのカスレ風 レシピ・作り方
「オニオングラタンのカスレ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オニオングラタンにミックスビーンズを入れたカスレ風のレシピのご紹介です。玉ねぎの甘さとベーコンのコクがミックスビーンズにしみ、とろとろのチーズがとてもよく合いますよ。お手軽にできますのでぜひ、お試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. パセリはみじん切りにしておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. ニンニクは潰します。
- 3. ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
- 4. 鍋にオリーブオイルをひき、中火で熱し、1、2、塩こしょうを入れてよく炒めます。
- 5. 15分程炒め玉ねぎが色付いたらミックスビーンズ、水、(A)を入れて中火のまま煮込み、ミックスビーンズが柔らかくなったら火から下ろします。
- 6. 耐熱皿に5を入れてフランスパン、ピザ用チーズを全体に散らし、200℃のオーブンで10分程、焼き色が付くまで焼きます。
- 7. パセリ、粗挽き黒こしょうを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回耐熱皿は500mlのものを使用しています。
たべれぽ
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