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磯の風味 たこ天　レシピ・作り方

「磯の風味 たこ天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
レビュー
1 件

ひとくちサイズがかわいいたこ天はいかがでしょうか。そのままでもおいしいタコに衣をつけ、サクサクで旨味たっぷりの一品に仕上げました。お酒のおつまみに最適ですよ。簡単に作れるので、ぜひ一度お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 タコは一口大に切り、薄力粉をまぶします。
  2. 2 ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  3. 3 フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱し、2を入れ、5分程揚げ、中まで火が通ったら油切りをします。
  4. 4 器に盛り付け、かぼす、塩を添えて完成です。

コツ・ポイント

タコはお好みの大きさに切ってお使いください。タコは揚げすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。かぼすは、すだちやレモンでも代用できます。

たべれぽ

たべれぽの写真
YKtT長崎出身☆
YKtT長崎出身☆
2024.9.19
天ぷらを作るのが苦手で、粉っぽく？サクッとは作れませんでした。 天ぷらというよりフリッターのような食感でした。 かぼすを沢山頂いたのでレシピ探して作りました✨
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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