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ししとうと干しエビの炒め物 レシピ・作り方
「ししとうと干しエビの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.46(11)
ごはんのお供にぴったりなししとうの炒め物です。干しエビを加えることで香りも良く、ごはんが進むこと間違いなしです。材料も少なく、調味料を入れて炒めるだけで簡単に作ることができるので、今日のおかずにぜひ作ってみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ししとうはヘタを取り、5mm幅に切ります。
- 2中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1と干しエビを入れて炒めます。
- 3ししとうがしんなりしてきたら、(A)を入れ、水気が飛んで全体に味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで塩を加えて調整してください。
調味料を入れてからは焦げないように混ぜながら炒めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
11人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用し ている酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
