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鶏もも肉とピーマンのトマト炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とピーマンのトマト炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.48(13)
鶏もも肉とピーマンのトマト炒めのご紹介です。カットトマト缶とオイスターソースのみで味付けするので、とても簡単です。カットトマト缶が少し余った時などにもオススメです。トマトの酸味が美味しいので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎをくし切りにします。
- 2ピーマンのヘタを切り落とし、種を取り出したら、1cm幅の輪切りにします。
- 3鶏もも肉を一口大に切ります。
- 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひいたら、3を入れて強火にし、両面に焼き色が付くまで焼きます。
- 5中火にして、1を入れて透き通ってきたら、2と(A)を入れて、水分が無くなってくるまで強火で5分ほど炒めます。
- 6お皿に盛り、粉チーズをかけたら完成です。
コツ・ポイント
今回は鶏もも肉を使用しましたが、お好みで鶏むね肉や鶏ささみでも代用可能です。
オリーブオイルは、サラダ油でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
13人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏もも肉とピーマンにトマト缶のまろやかな酸味が絡み合い、深い旨みを生み出す一品です。玉ねぎやナスなどの野菜を追加しても相性抜群で、にんにくを加えると香りが豊かになります。カラーピーマンを使えば彩りも鮮やかに仕上がります。トマト缶がない時はケチャップでも代用可能。材料を炒めて煮込むだけの簡単レシピで、お弁当のおかずにもぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
