鶏もも肉とピーマンのトマト炒め レシピ・作り方

「鶏もも肉とピーマンのトマト炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉とピーマンのトマト炒めのご紹介です。カットトマト缶とオイスターソースのみで味付けするので、とても簡単です。カットトマト缶が少し余った時などにもオススメです。トマトの酸味が美味しいので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎをくし切りにします。
  2. 2. ピーマンのヘタを切り落とし、種を取り出したら、1cm幅の輪切りにします。
  3. 3. 鶏もも肉を一口大に切ります。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひいたら、3を入れて強火にし、両面に焼き色が付くまで焼きます。
  5. 5. 中火にして、1を入れて透き通ってきたら、2と①を入れて、水分が無くなってくるまで強火で5分ほど炒めます。
  6. 6. お皿に盛り、粉チーズをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は鶏もも肉を使用しましたが、お好みで鶏むね肉や鶏ささみでも代用可能です。 オリーブオイルは、サラダ油でも代用可能です。

たべれぽ

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