トマトとオクラのコリコリピリ辛和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生きくらげは熱湯をかけ、ザルに広げて粗熱を取っておきます。 オクラは爪楊枝で数ヶ所に穴をあけておきます。
2. 1 きくらげは細切りにします。
3. 2 オクラはラップに包み、600Wの電子レンジで1分加熱し、5mm幅に切ります。
4. 3 トマトは2cm角に切ります。
5. 4 ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。