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春菊の混ぜごはん　レシピ・作り方

「春菊の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
春菊のほろ苦さと、ちりめんじゃこの香ばしさがおいしい混ぜごはんです。しっかりと味付けしているので、おにぎりにしてもおいしいですよ。朝食や小腹が減ったときの夜食にもおすすめです。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1春菊は1cm幅に切ります。
  • 2フライパンにごま油とちりめんじゃこを入れて、中火できつね色になるまで炒めて、取り出します。
  • 3同じフライパンにごま油を入れて加熱し、1を加えて中火で炒めます。
  • 4春菊に火が通ったらしょうゆを加えて炒め、火から下ろします。
  • 5ボウルにごはん、2、4、白いりごまを入れて混ぜ合わせます。
  • 6器によそって出来上がりです。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこはそのままでもおいしいですが、炒めるとさらに香りも食感も良くなりますのでお試しください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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