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ささみときゅうりのわさびマヨ和え レシピ・作り方
「ささみときゅうりのわさびマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.39(10)
わさびがつんと香る、マヨネーズの和え物です。
レモンとわさびが味を引き締めてくれているので、しっかりとした味付けでもさっぱりとお召し上がりいただけます。
追加の一品や、お酒のおつまみとしてオススメです。
レモンとわさびが味を引き締めてくれているので、しっかりとした味付けでもさっぱりとお召し上がりいただけます。
追加の一品や、お酒のおつまみとしてオススメです。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備野菜はよく洗っておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1鶏ささみを耐熱ボウルに入れ、酒を入れたらラップをし、600Ｗの電子レンジで1分30秒加熱して粗熱を取ったら手で裂きます。
- 2きゅうりはヘタを切ったら薄く輪切りにし、塩もみをし、5分程度置いたら軽く水気を絞ります。
- 3ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
- 4(A)をボウルに合わせ混ぜたら、1、2を入れよく和えます。
- 54をお皿に盛り3を添えて、完成です。
コツ・ポイント
調味料を混ぜる際は、わさびがダマにならないようよく混ぜることがポイントです。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
10人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
