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りんごの甘辛豚バラ肉巻き レシピ・作り方
「りんごの甘辛豚バラ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.50(20)
りんごの甘辛豚バラ肉巻きのご紹介です。りんごを豚バラ肉で巻き甘じょっぱい味付けにして仕上げました。シャキシャキとした食感が残り、ジューシーな豚バラ肉との相性もばっちりですよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- りんご1個
- 豚バラ肉 (薄切り)200g
- 薄力粉 (まぶす用)大さじ1
- (A)
- しょうゆ大さじ2
- はちみつ大さじ2
- 料理酒大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- ごま油大さじ1
- 添え物
- レタス20g
手順
- 1りんごは4等分に切り皮をむいて芯を取り除き1cm幅に切ります。
- 2豚バラ肉で1を巻き薄力粉をまぶします。
- 3フライパンを中火で熱しごま油をひき2の巻き終わりを下にして入れ炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通り全面に焼き色が付いたら(A)を入れ中火で加熱します。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6皿にレタスと共に盛りつけてできあがりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
20人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
