レンジで簡単 包まないもやしシュウマイ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 干し椎茸はパッケージの表記通りに水で戻しておきます。
2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。干し椎茸は軸ごと粗みじん切りにします。
3. 2. ボウルにもやしを入れ、片栗粉をふりかけ、全体にまぶします。
4. 3. 別のボウルに豚ひき肉、1、①を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱ボウルに2を敷き詰めて、中央にくぼみを作り、3を詰めます。
6. 5. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで8分程加熱し、中まで火を通します。
7. 6. 粗熱が取れたら裏返して器にのせ、小ねぎを散らして完成です。