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しらすとミニトマトのオイルパスタ レシピ・作り方

「しらすとミニトマトのオイルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.66(5)
たっぷりのしらすとミニトマトのスパゲティのご紹介です。調味料はたったこれだけ!しらすの塩気と旨味がしっかりと味わえる一品に仕上がっています。彩りも豊かで食卓が華やかになること間違いなし!是非作ってみてくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:08
    1.イタリアンパセリは細かく刻みます。
  • 0:17
    2.ミニトマトはヘタを取り除き、さいの目切りにします。
  • 0:06
    3.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:13
    4.沸騰したお湯に塩、スパゲティを入れてパッケージに記載されている通りに茹でてザルに上げます。
  • 0:22
    5.フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、3を入れて中火で炒めます。香りが立ってきたら2、しらすを加えてさらに中火で炒めます。
  • 0:18
    6.油が全体に馴染んだら4、白ワインを加えて中火にかけながらよく混ぜます。アルコールが飛んだら塩こしょうで味を調え火から下ろします。
  • 0:03
    7.器に盛り付け、1を飾ったら完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
468kcal
炭水化物:
70.7g
脂質:
13.7g
塩分量:
3g
タンパク質:
17.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.66
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。