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めんつゆで簡単！ピーマンと鶏肉のおかか炒め　レシピ・作り方

「めんつゆで簡単！ピーマンと鶏肉のおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.47(129)
簡単！切って炒めるだけで簡単！かつお節の風味抜群なピーマンと鶏肉のおかか炒めです。
しっかりと味の染み込んだおかが、鶏肉とピーマンにとても合いご飯がススム一品です。
昼食や夕食に、是非お試し下さい。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ピーマンは種をとり千切りにします。
  • 2鶏もも肉は食べやすい大きさにぶつぎりにします。
  • 3フライパンを強火で熱し、鶏もも肉を入れよく炒めます。
  • 4両面焼き色がついたら、ピーマンをいれしんなりするまで炒めます。
  • 5しんなりしたら火を弱火にし、かつお節、めんつゆ、みりんをいれさっと炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏肉は火が通るまでしっかり炒めてください。 かつお節の量はお好みで調節してください 3人前以上調理する場合は具材や調味料は倍量で調節して下さい。 鶏もも肉は鶏胸肉などでも代用出来ます。 ピーマンは赤ピーマンでも代用出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
129人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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