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レシピを分かりやすくご紹介!

めんつゆで簡単!ピーマンと鶏肉のおかか炒め

「めんつゆで簡単!ピーマンと鶏肉のおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!切って炒めるだけで簡単!かつお節の風味抜群なピーマンと鶏肉のおかか炒めです。 しっかりと味の染み込んだおかが、鶏肉とピーマンにとても合いご飯がススム一品です。 昼食や夕食に、是非お試し下さい。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
鶏もも肉   300g
ピーマン   2個
かつお節   1パック
めんつゆ   大さじ1
みりん    小さじ1

【手順】
1. ピーマンは種をとり千切りにします。
2. 鶏もも肉は食べやすい大きさにぶつぎりにします。
3. フライパンを強火で熱し、鶏もも肉を入れよく炒めます。
4. 両面焼き色がついたら、ピーマンをいれしんなりするまで炒めます。
5. しんなりしたら火を弱火にし、かつお節、めんつゆ、みりんをいれさっと炒めて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

鶏肉は火が通るまでしっかり炒めてください。
かつお節の量はお好みで調節してください
3人前以上調理する場合は具材や調味料は倍量で調節して下さい。
鶏もも肉は鶏胸肉などでも代用出来ます。
ピーマンは赤ピーマンでも代用出来ます。

たべれぽ

たべれぽ
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ベル🎀
2017年06月10日

下ごしらえもなく😌手早く出来あがり😉
薄味でかなり美味しいレシピです🎀

たべれぽ
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零音
2017年04月28日

ピーマン大好きなのでたっぷり入れてみました。簡単で美味しかったです。

たべれぽ
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カナ
2017年04月13日

美味しかったです☺️

たべれぽ
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神山尚子
2017年01月26日

美味しくできたよ

コメント

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