10分でつくる 豆腐とツナの和風カレー丼 レシピ・作り方
「10分でつくる 豆腐とツナの和風カレー丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
10分でつくる、豆腐とツナの和風カレー丼のご紹介です。なめらかな豆腐とツナの旨味が、めんつゆの風味が効いたカレーとよく合います。軽い口当たりですが、しっかりとコクもある一品ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 木綿豆腐 100g
- ツナ水煮 (1缶・正味量) 50g
- 長ねぎ 20g
- 水 100ml
- (A)カレールー (1/2片) 10g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
- 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、木べらで長ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 3. 木綿豆腐、ツナ水煮を入れ、木綿豆腐を崩しながら中火で炒めます。
- 4. 水、(A)を入れ、中火でかき混ぜながらカレールーを溶かして加熱し、汁気が半量程になったら火から下ろします。
- 5. 丼にごはんをよそい、4を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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