10分でつくる 豆腐とツナの和風カレー丼 レシピ・作り方

「10分でつくる 豆腐とツナの和風カレー丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.47
(12)

10分でつくる、豆腐とツナの和風カレー丼のご紹介です。なめらかな豆腐とツナの旨味が、めんつゆの風味が効いたカレーとよく合います。軽い口当たりですが、しっかりとコクもある一品ですので、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、木べらで長ねぎがしんなりするまで炒めます。
  3. 3 木綿豆腐、ツナ水煮を入れ、木綿豆腐を崩しながら中火で炒めます。
  4. 4 水、(A)を入れ、中火でかき混ぜながらカレールーを溶かして加熱し、汁気が半量程になったら火から下ろします。
  5. 5 丼にごはんをよそい、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
12人の平均満足度
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.2.18
ルーなくてカレー粉で作ったらシャバシャバになった笑 これはこれであっさりしてておいしかったです!!
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー815beb
ユーザー815beb
2025.8.27
体調不良な妻に食欲増進とお腹に優しい献立を考えレシピを参考にしました。長葱が無かった為玉葱を代用しました。豆腐を崩すとミンチの様になり、いつものカレーと同様に美味しく頂きました。得意料理レトルトカレーの娘に教えます
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りだん
りだん
2024.9.10
水切り豆富、カレー粉小さじ1、 水不使用にしました。 最後に火を止めて、サイリウム1gを混ぜてから盛り付けました。 美味しく頂きました😋

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    木綿豆腐は絹ごし豆腐で代用できますか?

    A
    絹ごし豆腐で代用できます。木綿豆腐に比べて水分が多いため、しっかりと水切りしてからご使用ください。水切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q

    豆腐は水切りしますか?

    A
    豆腐は水切りせずに使用しています。

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