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アボカドと豚のしっとり生姜焼き　レシピ・作り方

「アボカドと豚のしっとり生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.42
(14)

いつもと違うアボカドが入った豚の生姜焼きはいかがでしょうか。生姜をたっぷりと加えていますので風味がよく、ご飯のお供に最適です。濃厚なアボカドが豚肉によく合いますよ。お酒にも合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り皮を剥いておきます。
  2. 1 アボカドは1cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルにタレの材料を混ぜ合わせます。
  4. 3 豚ロースに薄力粉をまぶします。
  5. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を炒め塩こしょうを振ります。色が変わってきたら1、2を加えます。
  6. 5 中火で3分程炒め、全体に味が馴染んで、豚ロースに火が通ったらキャベツを敷いた器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。アボカドは熟している物だと炒めている時に崩れやすいので気をつけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
14人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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