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豚肩ロースでケチャップ炒め レシピ・作り方
「豚肩ロースでケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.41(51)
今晩のおかずに、豚肩ロースでケチャップ炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肩ロースとケチャップのソースがよくなじみ、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備豚肩ロースは一口大に切っておきます。
- 1キャベツは千切りにします。
- 2ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切ります。
- 3豚肩ロースに薄力粉をまぶします。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れて焼きます。
- 5両面焼き色がついたら、2、調味料の材料を加え、豚肩ロースに火が通るまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
- 61と5を器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
中濃ソースの代わりにウスターソースやお好み焼きソースでもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
51人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
