豚肩ロースでケチャップ炒め レシピ・作り方
「豚肩ロースでケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚肩ロースでケチャップ炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肩ロースとケチャップのソースがよくなじみ、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 豚肩ロースは一口大に切っておきます。
- 1. キャベツは千切りにします。
- 2. ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切ります。
- 3. 豚肩ロースに薄力粉をまぶします。
- 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れて焼きます。
- 5. 両面焼き色がついたら、2、調味料の材料を加え、豚肩ロースに火が通るまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
- 6. 1と5を器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
中濃ソースの代わりにウスターソースやお好み焼きソースでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
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