照りっ照り！とろける豚バラマーマレード煮 レシピ・作り方
「照りっ照り！とろける豚バラマーマレード煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
照りって照りのとろける焼豚のご紹介です。 炊飯器で煮込めば、簡単に柔らかく煮込むことができ、味付けもマーマレードジャムを使うことで、コクも出てとても美味しく仕上がります。 ブロックのまま煮込むのでパーティーの時などにもピッタリ！ ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間：70分
費用目安：1000円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラブロック肉を入れて焼きます。表面に焼き色がついたら火から下ろします。
- 2. 炊飯器に1と調味料を入れて、通常炊飯します。
- 3. 炊飯が終わったら、お皿に盛り付け、煮汁をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラブロック肉は、脂身側から焼いてください。 マーマレードの種類によって、甘みが異なりますので、砂糖の量はお好みで加減してください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。
たべれぽ
4.6
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