生姜香る 汁なし肉うどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは1cm幅の斜めにスライスします。
2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛こま切れ肉と1を炒めます。
3. 3 火が通ってきたら調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
4. 4 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆでます。
5. 5 丼に4と3を盛り付け、卵黄をのせたら完成です。