春キャベツのさっぱり塩煮込み レシピ・作り方
「春キャベツのさっぱり塩煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
まるごと春キャベツを使用した、春にぴったりの時短レシピです。Cook4me Expressは圧力調理なので、春キャベツもまるごと時短で調理できます。見た目にインパクトがあるので、おもてなしにもぴったりのメニューです。
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調理時間：20分
材料(4人前)
作り方
- 1. 春キャベツの芯を取り、6等分に切込みを入れます。
- 2. マッシュルームを半分、パプリカを一口大の乱切り、ニンニクを薄切り、ベーコンを2cm幅に切ります。
- 3. Cook4me Expressに鍋をセットし、春キャベツを鍋の真ん中に入れ、残りの材料もすべて鍋に入れ、蓋を閉めて固定します。
- 4. Cook4me Expressの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間2分を選択後、OKボタンを押して調理を開始します。 ※予熱が完了したら圧力調理がスタートします。
- 5. 圧力調理が完了したら5分ほど保温し、蒸らして完成です。
料理のコツ・ポイント
材料はすべて入れたら、あとはボタンを押して、ほったらかすだけ。 塩加減はお好みで調整してください。 加圧時間はキャベツの大きさなどにより異なるので、様子を見ながら調節してください。
たべれぽ
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