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パクチーたっぷり エスニックオムレツ レシピ・作り方
「パクチーたっぷり エスニックオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
ナンプラーとパクチーを使った、エスニック風のオムレツはいかがでしょうか。鶏肉が入っているのでボリュームがあり、食べごたえも抜群です。いつもとひと味違うオムレツが食べたいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに入れて(A)を加えて揉みこみます。
- 2パクチーは粗みじん切りにします。
- 3ボウルに卵を溶きほぐし、1と2を加えて混ぜます。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて木べらで大きく混ぜながら熱します。
- 5両面にこんがりと焼き色が付き、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
- 6お皿に盛り付けて完成です。スイートチリソースを付けてお召し上がりください。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
