パクチーたっぷり エスニックオムレツ レシピ・作り方

「パクチーたっぷり エスニックオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナンプラーとパクチーを使った、エスニック風のオムレツはいかがでしょうか。鶏肉が入っているのでボリュームがあり、食べごたえも抜群です。いつもとひと味違うオムレツが食べたいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに入れて①を加えて揉みこみます。
  2. 2. パクチーは粗みじん切りにします。
  3. 3. ボウルに卵を溶きほぐし、1と2を加えて混ぜます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れて木べらで大きく混ぜながら熱します。
  5. 5. 両面にこんがりと焼き色が付き、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
  6. 6. お皿に盛り付けて完成です。スイートチリソースを付けてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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