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カリフラワーの浅漬け　レシピ・作り方

「カリフラワーの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

生のカリフラワーをさっぱり食べられる浅漬けではいかがでしょうか。火を通したカリフラワーとはまた違う、シャキシャキとした瑞々しい触感です。塩昆布で味付けするので簡単に作れます。是非一度作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カリフラワーは小房に分け、5mm幅に切ります。
  2. 2 保存袋に(A)を入れ、1を入れて揉み込みます。
  3. 3 冷蔵庫で１時間冷やし、器に盛って白いりごまを振って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、塩昆布の量を調節してお好みで調整してください。辛さは鷹の爪の量を調節して辛さをで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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