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アンチョビポテトトースト レシピ・作り方
「アンチョビポテトトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
アンチョビポテトトーストの紹介です。アンチョビとオリーブの相性がぴったりな、大人な味のトーストです。ボリュームのある一品なので、ランチにもおすすめですよ。火を使わず、簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 食パン (6枚切り)2枚
- じゃがいも150g
- ブラックオリーブ (スライス)4個分
- (A)
- マヨネーズ大さじ1
- アンチョビペースト小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- 塩こしょうふたつまみ
- ピザ用チーズ60g
- バジル (乾燥)適量
手順
- 準備じゃがいもの皮を剥き、芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは1cm角に切り、耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジで5分程、中に火が通るまで加熱します。
- 2粗熱が取れたら(A)を加え、混ぜ合わせます。
- 3食パンに2とブラックオリーブをのせます。全体にピザ用チーズをかけます。
- 4アルミホイルを敷いた天板にのせトースターで3分程、焼き色が付くまで焼きます。
- 5お皿に盛り付け、バジルをかけたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
