もやしの生姜焼きロール　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. かいわれの根元を落としておきます。
2. 1. ボウルに(A)を合わせます。
3. 2. バットに豚ロースを入れ、1を加え5分おきます。
4. 3. 2にもやしをのせて端から巻きます。
5. 4. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3の巻き終わりを下にして焼きます。
6. 5. 転がしながら焼いて豚ロースの全面に火が通ったら、蓋をして3分蒸し焼きにし、残りのタレを入れ、からめます。
7. 6. お皿にかいわれ大根を敷いて、5を盛り付け完成です。