ティラミス風大人のマスカルポーネケーキ レシピ・作り方

「ティラミス風大人のマスカルポーネケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単でおいしい、ティラミス風大人のマスカルポーネケーキのご紹介です。ティラミスはフィンガービスケットやコーヒーリキュールを用意したりと、本格的なイメージがありますが、こちらのレシピは手軽にお作りいただけるようにアレンジしました。コーヒーの苦味を効かせた、大人のおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個分(容量250mlのカップ))

作り方

  1. 準備. マスカルポーネチーズを常温に戻しておきます。
  2. 1. バットにビスケットは4等分に割り入れます。
  3. 2. 容器に(A)を入れて混ぜ合わせ、溶けたら1に注ぎ入れ、5分ほど置きます。
  4. 3. ボウルに生クリーム、砂糖を入れてホイッパーで8分立てに泡立て、マスカルポーネチーズ、レモン汁を加えてゴムベラで混ぜます。
  5. 4. 器に2、3の順に層になるように重ね、ココアパウダーをふりかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ビスケットはお好みのものをお使いください。種類によって染みこみ具合が変わりますので、置く時間は調整してください。 完成後、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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