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ティラミス風大人のマスカルポーネケーキ レシピ・作り方
「ティラミス風大人のマスカルポーネケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単でおいしい、ティラミス風大人のマスカルポーネケーキのご紹介です。ティラミスはフィンガービスケットやコーヒーリキュールを用意したりと、本格的なイメージがありますが、こちらのレシピは手軽にお作りいただけるようにアレンジしました。コーヒーの苦味を効かせた、大人のおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2個分（容量250mlのカップ））
手順
- 準備 マスカルポーネチーズを常温に戻しておきます。
- 1 バットにビスケットは4等分に割り入れます。
- 2 容器に(A)を入れて混ぜ合わせ、溶けたら1に注ぎ入れ、5分ほど置きます。
- 3 ボウルに生クリーム、砂糖を入れてホイッパーで8分立てに泡立て、マスカルポーネチーズ、レモン汁を加えてゴムベラで混ぜます。
- 4 器に2、3の順に層になるように重ね、ココアパウダーをふりかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ビスケットはお好みのものをお使いください。種類によって染みこみ具合が変わりますので、置く時間は調整してください。 完成後、冷蔵庫で1時間ほど冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マスカルポーネチーズと生クリームを使った大人のデザート。混ぜて重ねるだけの簡単レシピながら、コーヒーの香りと渋みが絶妙な味わいを生み出します。甘さは控えめで、ビスケットやカステラなどお好みの土台で作れるのも魅力。仕上げにココアパウダーをさっとかけて、本格的なティラミス風に。お好みで砂糖を調整したり、フルーツを添えたりとアレンジも自在です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Yuri
チーズが苦手なんですが、チーズなしでもつくれますか？
kurashiru
ティラミスはチーズケーキの一種でマスカルポーネチーズが特徴となるスイーツとなっております。
こちらのレシピとは変わってしまいますが、チーズが苦手なようでしたらマスカルポーネを省いていただきホイップクリームを入れていただいてもお作りいただけます。お好みに合わせてアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
ami
クリームチーズでも代用できますか？
kurashiru
ティラミスはクリームチーズでは作るのは難しいレシピです。マスカルポーネがない場合、ホイップクリームを入れていただいてもお作りいただけます。お好みに合わせてアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
ユーザー256d42
こどもなどコーヒーが苦手な子には何が代用できますか？
kurashiru
コーヒーの代わりに紅茶やほうじ茶を使用してもお作りいただけます。お好みの風味でアレンジをしてお楽しみくださいね。
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