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チンゲン菜の卵ナムル　レシピ・作り方

「チンゲン菜の卵ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
簡単！
レンジで調理するので、チンゲン菜を茹でる手間がありません！
ふわふわの卵とチンゲン菜のナムルです。
ごま油が効いていて、病みつきになること間違いなし！お酒のおつまみにも、おかずにもおすすめです。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1チンゲン菜をよく洗い、一口大に切り、耐熱皿に入れラップをしたら600Wのレンジで4分加熱します。
  • 21に(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  • 3フライパンにごま油を入れ熱し、卵を中火で半熟に炒め、2に入れ混ぜます。 お好みで七味唐辛子を振って完成です。

コツ・ポイント

チンゲン菜をレンジで加熱する際、火が通っていなかったら30秒ずつ増やして加熱してください。 卵を炒める際には、完全に火を通す前に火からおろしてください。余熱で火が入るので、早めに火からおろさないと固くなってしまいます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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