電子レンジで簡単 ナスの肉詰めトマトソース　レシピ・作り方

手順

• 準備ナスはヘタを切り落とし、後ろの部分は1cm程切り落として、3cm幅に切っておきます。
• 1ナスは中央をくり抜き、水を張ったボウルに入れ、10分程さらします。
• 2玉ねぎはみじん切りにします。
• 3ボウルに肉だねの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
• 4水気を切った1に薄力粉を両面にまんべんなく振り、中に3を詰めます。
• 5耐熱容器に入れて、オリーブオイルを回しかけます。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分程加熱します。
• 6一度取り出してラップを外し、中まで火が通ったら(A)をのせます。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジでさらに30秒程加熱します。
• 7ピザ用チーズが溶けたら器に盛り付け、パセリを添えて完成です。