料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単で美味しい!ささみののり春巻き

「簡単で美味しい!ささみののり春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単な揚げ物レシピです。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみとしても、おやつとしてもおススメです。溶き卵につけるだけでカラッと揚がり、とても美味しいので是非お試しください。春巻きの皮のサイズは調整してお使いください!
|
調理時間 25分

材料・作り方

【材料】 2人前
鶏ささみ      100g
酒         小さじ1
塩(ささみ用)   少々
春巻きの皮     4枚
スライスチーズ   4枚
焼きのり      1枚
卵         1個
揚げ油       適量

【手順】
鶏ささみの筋を取っておきます。卵を溶いておきます。
1. ボウルに鶏ささみと酒、塩をいれて揉み、5分程置きます。
2. 1を一口大のそぎ切りにし、春巻きの皮とスライスチーズを半分に切り、のりを縦8等分にハサミで切ります。
3. 春巻きの皮に鶏ささみとチーズを入れて包み、巻き終わりを水で留めます。焼きのりを巻き、同様に水で留めます。
4. 3を溶き卵につけてから、180℃の揚げ油で揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ささみの筋を取ることで口当たりが良くなります。チーズはお好みですが、入れると美味しいです。チーズの種類はお好きなチーズで代用してくださいね。ソースがなくても味はありますが、お好みのタレをつけてお召し上がりください!

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
まりりん🎵
2017年07月21日

20こ作ったから時間かかりました
大葉いれたらよかったかな?また、つくります

たべれぽ
Profile picture small
有馬
2017年07月14日

ねり梅をプラス
とても美味しかったですヾ(。>﹏

たべれぽ
Profile picture small
きらら
2017年07月12日

見本と色が、、違いますが
とても美味しく出来ました(o^^o)
海苔が決め手な味かも!
フランス塩で食べました!

たべれぽ
Profile picture small
jun66
2017年07月06日

美味しくできました。

コメント

りぃちゃん
りぃちゃん
主人がチーズ嫌いなんですけど、チーズなくても美味しいですか?他になにか代用出来るものあれば教えて欲しいです
2週間前
kurashiru
kurashiru
チーズはお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。
チーズの代わりに大葉やキムチを入れていただいても美味しいです。
ぜひお好みのものでアレンジをしてみてくださいね。
2週間前
りぃちゃん
りぃちゃん
なるほど🎶やってみます!ありがとうございます(*^^*)
2週間前
虹色パンダ
虹色パンダ
どうしても皮が破けてcheeseが出ちゃうのですが、どうしてでしょう?美味しくて子供からのリクエストが多いので、つくる機会が多いので、アドバイスお願いします。
2週間前
ゆり
ゆり
お弁当にチーズの上に青じそをのせて海苔はなかったのでなしで作りましたがとても美味しかったです(^-^)v
2週間前
eeded
eeded
お酒入れなかったらどうなりますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
酒はお肉をやわらかくし、臭みもとってくれるので使用していますが、
なくてもおいしくお作りできますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
3週間前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱりおいしい 豚肉とレタスのそうめんチャンプルー
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundレンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundひんやりさっぱり ミルクティーゼリー
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background夏に食べたい とうもろこしアイス
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundナスとしいたけの煮びたしぶっかけうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトとささみのピリ辛マリネ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...