簡単で美味しい!ささみののり春巻き レシピ・作り方
「簡単で美味しい!ささみののり春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単な揚げ物レシピです。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみとしても、おやつとしてもおススメです。溶き卵につけるだけでカラッと揚がり、とても美味しいので是非お試しください。春巻きの皮のサイズは調整してお使いください!
調理時間:25分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 鶏ささみの筋を取っておきます。卵を溶いておきます。
- 1. ボウルに鶏ささみと酒、塩をいれて揉み、5分程置きます。
- 2. 1を一口大のそぎ切りにし、春巻きの皮とスライスチーズを半分に切り、のりを縦8等分にハサミで切ります。
- 3. 春巻きの皮に鶏ささみとチーズを入れて包み、巻き終わりを水で留めます。焼きのりを巻き、同様に水で留めます。
- 4. 3を溶き卵につけてから、180℃の揚げ油で揚げたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ささみの筋を取ることで口当たりが良くなります。チーズはお好みですが、入れると美味しいです。チーズの種類はお好きなチーズで代用してくださいね。ソースがなくても味はありますが、お好みのタレをつけてお召し上がりください!
たべれぽ
4.5
4.5
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