とろーりチーズの笹かまぼこフライ レシピ・作り方

「とろーりチーズの笹かまぼこフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そのまま食べてもおいしい笹かまぼこですが、少しアレンジして、フライにしてみるのはいかがですか。サクサクの食感がたまりませんよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 笹かまぼこの側面に切り込みを入れ、ピザ用チーズを入れます。
  2. 2. バットに薄力粉を入れ、1にまんべんなく付けます。
  3. 3. 別のバットに溶き卵を入れ、2をくぐらせます。
  4. 4. 別のバットにパン粉を敷き、3をまんべんなくまぶします。
  5. 5. フライパンに底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。両面がきつね色になるまで2分ほど揚げ焼きにしたら油を切ります。
  6. 6. 器に盛り付け、ミニトマトとパセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ピザ用チーズの量が多すぎると揚げた際にあふれる恐れがあるため、詰めすぎにはご注意ください。

たべれぽ
4.4

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