とろーりチーズの笹かまぼこフライ レシピ・作り方
「とろーりチーズの笹かまぼこフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そのまま食べてもおいしい笹かまぼこですが、少しアレンジして、フライにしてみるのはいかがですか。サクサクの食感がたまりませんよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 笹かまぼこの側面に切り込みを入れ、ピザ用チーズを入れます。
- 2. バットに薄力粉を入れ、1にまんべんなく付けます。
- 3. 別のバットに溶き卵を入れ、2をくぐらせます。
- 4. 別のバットにパン粉を敷き、3をまんべんなくまぶします。
- 5. フライパンに底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。両面がきつね色になるまで2分ほど揚げ焼きにしたら油を切ります。
- 6. 器に盛り付け、ミニトマトとパセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ピザ用チーズの量が多すぎると揚げた際にあふれる恐れがあるため、詰めすぎにはご注意ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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