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じゃがいもと小松菜の塩昆布マヨ和え レシピ・作り方
「じゃがいもと小松菜の塩昆布マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お酒のあてにピッタリ!じゃがいもと小松菜の昆布マヨ和えはいかがでしょうか。塩昆布とマヨネーズは、相性がピッタリです。電子レンジで簡単に作れるので、料理初心者の方にもオススメのレシピですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。
- 2 小松菜は根元を切り落し、3cm幅に切ります。
- 3 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4 別の耐熱ボウルに2を入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱が取れたら、水気を絞ります。
- 5 3に4、(A)を入れ、よく和えます。お皿に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 小松菜の水気はよく絞ってから、じゃがいもと混ぜ合わせてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
キーウィ
2021.7.4
塩昆布8gにしました、塩加減丁度良かったです。昆布のだしがマヨネーズと合わさって美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
マルブレ
2020.9.14
この組み合わせ、とってもおいしかったです‼️
6人のユーザーが参考になった
K6 family
2020.6.19
小松菜の代わりに ほうれん草で 作りました , とっても 美味しかったです (*≧∀≦*) 家族みんなに 好評でした
4人のユーザーが参考になった
もんぱち
2022.10.26
自分では思いつかない組み合わせ!!美味しい!!
2人のユーザーが参考になった
ぶりだいこん
2022.9.10
意外な組み合わせがめちゃくちゃ合う!しかも簡単!
2人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2021.8.28
少し塩昆布が多かったのですが
美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
ペペルトポロン
2019.6.2
塩辛?みたいな味味でした!
2人のユーザーが参考になった
たぬ
2018.4.28
(*´ω`*)
2人のユーザーが参考になった
ハモン
2024.11.6
じゃがいもと小松菜とオイルサーディンで。
オリーブオイルでニンニクみじん切り→レンチンしたじゃがいもと小松菜の茎を先に、オイルサーディンほぐしながら炒め、小松菜の葉炒める。味付けは塩胡椒、最後に醤油ひと回し。
すっごく美味しかったです。
アンチョビより塩昆布より美味しいかも。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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