料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

揚げない!ライスチーズコロッケ

「揚げない!ライスチーズコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家でお手軽に作れるライスコロッケです! 火や包丁を使わず、レンジとトースターのみ使用なので調理も簡単ですし、忙しい時でも時短で作れるのでお昼のお弁当や夕飯のおかずにぴったりです! もちろん普通の油で揚げて頂いても、美味しく仕上がりますよ。
|
調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 4個分
パン粉         200ml
オリーブオイル     大さじ1
ピザ用チーズ      20g
カマンベールチーズ   20g
ごはん         2膳
①片栗粉        大さじ2
①トマトケチャップ   大さじ3
①コンソメ顆粒     大さじ1
小麦粉         適量
卵           1個

【手順】
1. パン粉にオリーブオイルを加えてラップし、600Wのレンジで1分加熱します。
2. ごはんに①を加えてよく混ぜ合わせます。
3. 2を4等分し、真ん中にピザ用チーズとカマンベールチーズをのせて丸めます。
4. 3に小麦粉、溶いた卵をつけて1をまぶし、トースターで5分加熱して、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

ごはんの味付けが足りない方は、塩コショウをふって味付けを調整してください。
パン粉にオリーブオイルがよく馴染むように、かき混ぜてください。
レンジは今回600Wのレンジを使用しました。
自宅レンジのW数が違う方は、パン粉がサクサクになるまで様子を見ながら調理してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ゆめこ
2017年03月26日

カマンベールじゃなくて間違えてモッツァレラを入れちゃったけど美味しくできた♪

たべれぽ
Profile picture small
おかし作り修行中
2017年03月21日

パン粉を温めるときに焦げてしまったりチーズの入れる量が少なくてとろけてこなかったりとハプニング満載でしたが、家族にすごくよろこばれました!!💘
なかにチーズをいれることもあってまとめずらかったですが、ラップを使ってまとめるといいと思います!✨

たべれぽ
Profile picture small
Sayuri Chiba
2017年03月21日

揚げてないのにサクサクでした!

たべれぽ
Profile picture small
みみちゃん
2017年03月17日

中トロ外カリですね、
めっちゃ美味しかったっす😎

たべれぽ
Profile picture small
ほのぼのの
2017年03月09日

さくさくしてて中トロってして凄く美味しかったです!揚げなくても簡単に出来ちゃうのが凄いです✨

たべれぽ
Profile picture small
s☺︎︎s
2017年03月05日

美味しくできました💕
ボリュームもあってお腹いっぱいになって満足です✌️

たべれぽ
Profile picture small
sophy
2017年03月04日

とても美味しくできました

たべれぽ
Profile picture small
川苗
2017年03月01日

とっても簡単にできました♪

たべれぽ
Profile picture small
ユイ
2017年02月10日

家にカマンベールチーズが無かったので、ピザ用チーズの量を増やして作りました 🧀
十分美味しかったですが、次はちゃんとカマンベールチーズも入れてみようと思います!!
時間が経ってもラップもしてレンチンすればチーズもちゃんととろけて美味しかったです 😋
また作ります〜 :)

たべれぽ
Profile picture small
あーぷりぴ
2017年02月05日

初めて作ってみました!
チーズがとろけなかったけど、
味は美味しくできました!(oo`)
後ボリュームがあるのでお腹いっぱい
なりやすいです!

たべれぽ
Profile picture small
なこ
2017年02月02日

簡単でとっても美味しかったです(**)。♪:*°
6分割したらチーズが少し表に出てしまいましたが、油で揚げないので加熱してもチーズが衣の外に出なくて綺麗に仕上がりました☆
家のトースターはコンベクションオーブンなのですが200度で15分近く焼いて丁度良かったです。

たべれぽ
Profile picture small
寺平綾音
2017年01月23日

小学校ぶりくらい?6年ぶりくらいの料理でしたが、なんとか!
オリーブオイルの味が強かったので、量を調節すればいい感じになりそうでした!
小さくしたからチーズ入らなくてとろけなかったけど美味しかったです:)

たべれぽ
Profile picture small
Noriko Sekiya
2016年12月02日

大好きなライスコロッケ❤️
簡単に作れました❗️

コメント

岩本真潤
岩本真潤
翌日お弁当として持っていく場合はどのようにしたらいいですか?
19時間前
松井雅
松井雅
片栗粉を入れるとぼっとっとしてベタベタするので入れなくても大丈夫ですか?
2日前
kurashiru
kurashiru
片栗粉を入れる事によってご飯が崩れてしまうのを防いでいるのですが、入れなくてもお作りいただくことは可能ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
2日前
もっちゃん
もっちゃん
ライスボールを少し大きくなってしまって、食べにくかったので、次からは少し小さめにしようと思います。

でも、美味しいと好評でした❤
4日前
Sumile
Sumile
子供が喜んで食べました。時間をアルミホイルを乗せながら研究します!
3週間前
わちゃ
わちゃ
卵の代わりとなるものはないですか??
4週間前
kurashiru
kurashiru
卵を使用しない場合ですと、薄力粉に水を加えたものを使用してからパン粉をつけると良いですよ。
その場合、最初に薄力粉をまぶす必要はありません。
3週間前
わちゃ
わちゃ
小麦粉ではなく薄力粉なのですか??
3週間前
kurashiru
kurashiru
表記方法に違いがあり混乱させてしまいました。大変失礼いたしました。
表記されているのは、薄力小麦粉ですので、同じものです。
3週間前
わちゃ
わちゃ
ありがとうございます!やってみます(^^)
3週間前
おはる
おはる
生パン粉でも作れますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
生パン粉でも大丈夫ですが、オリーブオイルの量は少し減らす必要がありますのでご注意下さいね
4週間前
おはる
おはる
わかりました!ありがとうございます!
3週間前
ぴよめし
ぴよめし
フライパンで焼いてもいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
フライパンでも大丈夫ですよ。丸の形のままでは焼くのは難しいかも知れません。
試してみてくださいね。
4週間前
ぴろこ
ぴろこ
早速、作りましたが、トースターの火力が低すぎてなかなかこんがりできずに、結局油で揚げました。トースターでこんがり焼くコツとかあるんでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
ご使用のトースターの火力によって誤差が出てしまいますが、様子をみながら焼いて頂き、時間を調整していただくのですが、焼き色が付きすぎてしまう場合はアルミホイルをかぶせて焼くと焼き色が付きにくくなりますので試してみてくださいね。
4週間前
まな
まな
カマンベールチーズはいれた方がいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズはなくても大丈夫ですよ。その分ミックスチーズを追加してあげてくださいね。
とても美味しいレシピですので、カマンベールチーズ入りにもぜひチャレンジしてみてくださいね。
先月
まな
まな
お答えありがとございます!ぜひ作ってみます!
先月
kurashiru
kurashiru
美味しくできるといいですね!
先月
神崎
神崎
完成してから時間が経ってまた温める場合はレンジで何分くらい温めれば良いですか
先月
あちゃみん
あちゃみん
トースター300Wの場合何分でいいでしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
手順4では焼き色をつけるためですので、
様子を見ながらお好みの焼き色になったら取り出してくださいね。
2週間前
ももか
ももか
2膳ってどのくらいですか?
2ごうのことですか?
2ヶ月前
Sayaka Okabe
Sayaka Okabe
御飯茶碗2杯分のことですよ
先月
kurashiru
kurashiru
ももかさん
ご質問ありがとうございます。
Sayaka Okabeさんがコメントしていただいた通りです。
美味しいですので作ってみてくださいね。

Sayaka Okabeさん
コメントの返信をしていただきありがとうございます。
先月
みゆみゆ
みゆみゆ
コンソメがない場合はどうしたらいいでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コンソメで味にコクをだしていますので入っていた方が美味しいですが、入れない場合は、塩コショウ等で味の調整をしてみてくださいね。
先月
N.Hayashi
N.Hayashi
美味しく簡単に作れました。少し味が濃かったのでコンソメ顆粒を減らしました。
3ヶ月前
尾座吉
尾座吉
作りましたー😘家族からも公表でした\(^^)/
3ヶ月前
サカイ
サカイ
最後のトースターでの加熱はワット数いくつですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。だいたい200度前後です!
3ヶ月前
うさぎ天使
うさぎ天使
オーブンじゃなくて油であげてもいいですかね?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます☺️
油で揚げても大丈夫です☝️💓
3ヶ月前
みーちゃん
みーちゃん
オリーブオイルを代用するものはありますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダ油や溶かしバターで大丈夫ですヨ♪
3ヶ月前
けいこうぺん。
けいこうぺん。
最後のトースターでの加熱をオーブンですることってできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焦げないよう温度調節していただければ問題ありませんよ♪
3ヶ月前

kurashiru [クラシル] とは

kurashiruでは、「世界で1番、料理がわかりやすい」をテーマに、あなたの食卓を彩る美味しいフードレシピの数々を、料理動画(レシピ動画)でご紹介しています。kurashiruはFacebookページkurashiru [クラシル] を中心に、総計190万人以上のファンがいる、日本最大の料理動画(レシピ動画)サービスです。

kurashiruの料理人

おいしい料理を料理動画(レシピ動画)として配信できる背景には、kurashiru専属の料理人の方々がいます。管理栄養士、栄養士、製菓衛生師、調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエ、料理教室の先生、など料理のエキスパートと言える方々がレシピを考案し、料理をしています。

料理動画(レシピ動画)の魅力

kurashiru [クラシル] では、すべての料理を解説付きでわかりやすい料理動画(レシピ動画)としてご紹介しています。ひょっとしたら、Facebookやinstagramでkurashiru [クラシル] の動画を見たことがある人もいるかもしれませんね。料理初心者や料理が苦手な人、なかなか理想の味にならない人でも、材料の切り方、分量の感覚、混ぜ方、焼き加減など、実際レシピ動画を見ながら作ることでおいしい料理が作れるので安心です。ちょうど良いテンポ感でサクサク進んでいく1分ほどの動画は、料理をせずに見ているだけでも楽しいので、電車の中や寝る前の布団の中での暇な時間でもサクッとお料理を勉強できます。kurashiruの料理動画(レシピ動画)を見ながら料理をする楽しさをぜひ味わってみてください。

料理へのこだわり

kurashiru [クラシル] の料理動画(レシピ動画)は、冷蔵庫の残りものですぐに作れる簡単な料理や、近所のスーパーで手に入る食材を使った節約料理を料理動画(レシピ動画)にしておりますので、主婦や子どもがいる方はもちろん、一人暮らしの方や男性でもわかりやすい料理動画(レシピ動画)になっています。料理初心者の方に向けた簡単で基本的なレシピはもちろん、お客さんが来たときのもてなし料理まで、初心者から上級者向けのアレンジレシピや一風変わったアイディアレシピなど、皆様にご満足いただけるボリュームになっています。朝食・昼食・夕食の三食を大切にできるように時短でできるお弁当レシピ、おやつレシピ、夜食レシピ、カロリー控えめレシピもあります。特別な記念日や誕生日に作りたいケーキやスイーツ、来客用のパーティレシピなど、幅広くカバーしており、春・夏・秋・冬の季節にあった旬の食材を使った美味しいレシピも多数更新していますので、お気に入りのレシピが見つかること間違いなしです。是非作りたいレシピを探してみてください。

kurashiru [クラシル] のアプリ

お気に入りのレシピが見つかったら、スマートフォンアプリをダウンロードして、「お気に入り」に登録していつでも見られるようにしましょう。アプリでは、kurashiruのおすすめレシピが毎日更新されるので、いつでもどこでも、今日のご飯の献立の参考にする事ができます。また、アプリでは作ったレシピを写真で投稿したり、わからないことや感想をコメントできる機能など、あなたの料理を支える嬉しい機能が充実しています。自分のお気に入りのレシピを揃えて、あなただけのレシピ帳にしてしまいましょう。アプリは「kurashiru」「クラシル」で検索してくださいね。