ゆりねと牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方
「ゆりねと牛肉のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ゆり根と牛肉のオイスター炒めはいかがでしょうか。ホクホクとしてじゃがいものようなゆり根を、しっかりとした味付けで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ゆり根は根元を切り落とし、1片ずつ剥がします。
- 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、牛こま切れ肉を炒めます。
- 3. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1を加え炒めます。
- 4. ゆり根に有塩バターが馴染み、火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染むまで2分程炒め火を止めます。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆり根は黒い部分があったら削って下さい。
たべれぽ
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