ミュートを解除
はんぺんでふわふわ 鶏ひき肉のまんまるからあげ レシピ・作り方
「はんぺんでふわふわ 鶏ひき肉のまんまるからあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.51(191)
鶏ひき肉で簡単に、ふんわり唐揚げはいかがでしょうか。まんまるの可愛い形とふわふわの食感がクセになりますよ。お子さまにも大好きな味で、お酒のおつまみにもよく合います。とてもおいしいので、ぜひ一度お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに鶏ひき肉、はんぺん、(A)を加えて混ぜ合わせ、15等分に丸く成形します。
- 2フライパンの底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、190℃に熱したら1を入れます。4分程揚げて中まで火が通り、こんがりと色付いたら油を切ります。
- 3お皿に盛り、チャービルを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
191人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
はんぺんを加えることで、外はカリッと中はふわふわな食感が楽しめます。鶏ひき肉としょうがの相性も抜群で、しっかりとした味付けながらしっとりとした食感を実現。大葉やピーマン、人参などの野菜を加えてアレンジも可能です。お弁当のおかずとしても人気で、冷めても美味しさが持続。子供からも好評で、マヨネーズやポン酢をつけても美味しく楽しめます。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
