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レシピを分かりやすくご紹介!

餃子の皮で!パリパリサラダ

「餃子の皮で!パリパリサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根のシャキシャキ感と、餃子のパリパリ感がとてもマッチしたサラダです。 余りがちな餃子の皮をアレンジしていますので、余ったらぜひお試しください。 ドレッシングも材料を混ぜるだけで簡単に出来ますよ。作ってみてくださいね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
大根       50g
ベビーリーフ   30g
餃子の皮     10枚
サラダ油     適量
塩        少々
①白すりごま   大さじ2
①マヨネーズ   大さじ2
①酢       小さじ1
①しょうゆ    小さじ1
①みそ      小さじ1

【手順】
1. 大根の皮をむいて、千切りにします。
2. 餃子の皮を細切りにします。
3. フライパンの底5mmくらいの深さまでサラダ油を入れて強火で、2を揚げ焼きします。
4. 3をクッキングシートにあげて、油をとり、塩をふります。
5. ①を全て混ぜ合わせて、ごまドレッシングを作ります。
6. お皿にベビーリーフ、1と4をのせて、5をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整してください。
野菜はレタスや水菜などお好みの野菜でもアレンジしていただけます。
ドレッシングはお好みのもので代用可能です。

たべれぽ

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コメント

kokkurmam
kokkurmam
餃子の皮が 余って 困ってたので 作ってみました , 食感が 良くて 美味しかったです ( ^∀^)
3週間前
卑弥呼
卑弥呼
餃子の皮って結構な確率で余る我が家にはもってこいです✨
必須サラダの旦那様、お洒落度高し❗のこちらのサラダ喜んでくれるに違いありません🎵
3週間前