たこ焼き機で!ひとくちカボチャケーキ レシピ・作り方

「たこ焼き機で!ひとくちカボチャケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カボチャのデザートを考えたときに、たこ焼き機で出来ないかと考えたレシピです。液自体は甘さ控えめなので、そのまま食べる際には甘さをプラスさせるのがよいかと思います。カボチャではなく、さつまいもを使用しても美味しいですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3人前)

作り方

  1. 1. カボチャをボウルにいれ、水を少量いれたらふんわりとラップをしてレンジ600wで10分加熱します。
  2. 2. 柔らかくなったらフードプロセッサーにいれて細かくします。
  3. 3. 豆乳を少しずつ加えてなめらかにします。
  4. 4. なめらかにしたらボウルに移して、(A)を加えて切るように混ぜ合わせます。
  5. 5. 熱したたこ焼き器にバターを引いてカボチャ液を入れます。
  6. 6. それぞれにミックスナッツとミックスドライフルーツを入れます。
  7. 7. まわりが焼けてきたら竹ぐし等を使用してひっくり返します。
  8. 8. 焼けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

最後のトッピングに、生クリームやアイス、メープルシロップなどを添えても美味しいです。 ひとくちサイズで食べやすく、作る工程も楽しいので女子会などでもオススメです。 粉はホットケーキミックスで代用できます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 たこ焼き器は温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。

たべれぽ

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