野菜たっぷりの塩焼きそば レシピ・作り方
「野菜たっぷりの塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
肉と野菜がたくさん入ったさっぱり塩焼きそばです。しゃきしゃきした野菜の味わいで、腹持ちもいいので、美味しくお腹いっぱいにお召し上がりいただけます。簡単に作れますのでランチにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：25分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ニンジンを短冊切りにし、パプリカを細切りにします。
- 2. キャベツを1cm幅に切り、しいたけは薄切りにします。
- 3. 豚バラ肉を1cm幅に切ります。
- 4. フライパンにサラダ油をひいて、ニンジンを中火で炒めます。
- 5. キャベツを加えてしんなりしてきたら、赤パプリカとしいたけを加えます。
- 6. 3を加え、塩胡椒して炒めます。
- 7. 焼きそばを加えたら、(A)を入れ全体に馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
・焼きそばがほぐれやすくなるように、事前に水にさっと通してください。 ・野菜の食感が損なわれないように、入れる順番と火加減に気をつけてください。 ・味と具材が均等に馴染むようにしっかりと混ぜ合わせてください。
たべれぽ
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