ミニトマトとバジルとくるみのパスタ レシピ・作り方

「ミニトマトとバジルとくるみのパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
...

ミニトマトとバジルとくるみのパスタはいかがですか。バジルが香る塩味のニンニクオイルパスタなので、とてもさっぱりとしています。ミニトマトの酸味とくるみのコクも、いいアクセントになっていて美味しいですよ。ぜひ作ってみて下さい。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタをとっておきます。バジルは葉を摘んでおきます。くるみは刻んでおきます。
  2. 1 ミニトマトは8等分に切ります。
  3. 2 バジルは5mm幅に切ります。
  4. 3 ニンニクは薄切りにします。
  5. 4 フライパンにオリーブオイルと3と鷹の爪を入れ、弱火で炒めます。
  6. 5 ニンニクから香りがたったら火からおろします。
  7. 6 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。
  8. 7 スパゲティが茹だったらザルにあげて水気を切ります。
  9. 8 5を再び中火にかけ、7、2、塩こしょうの順に入れ混ぜ合わせます。
  10. 9 全体に味がなじんだら火を止め器に盛り、1と刻んだくるみをのせたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。