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ふわりとねばねば!納豆とろろスパゲティ レシピ・作り方

ふわりとねばねば!納豆とろろスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.12(6)
納豆ととろろのねばねばコンビがクセになる!
お家で簡単に出来る納豆とろろスパゲティです。
すりおろした長芋がふわふわとスパゲティに絡んで美味しいですよ!
短時間でサッと作れるので、ランチにいかがですか?
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備スパゲティはあらかじめたっぷりのお湯に塩を入れてパッケージの表記通りに茹でておいてください。
  • 1長ねぎと大葉をみじん切りします。
  • 2長芋は皮をむいてすりおろし、白だしを加えて混ぜ合わせます。
  • 3納豆を付属のタレ、からしを加えて混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、1の長ねぎを軽く炒めた、大葉と納豆も加えて更に炒めます。
  • 5全体がなじんだら茹でたスパゲティと2を加えて軽く炒めます。 馴染んだら器に盛り付け、もみ海苔を乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

手順5で、すりおろした長芋を加える際、火を通しすぎてしまうと長芋が固まってしまうので、加えたらすぐにサッと馴染ませる程度で炒めてください。 ご家庭に白だしが無い場合は、醤油小さじ1で代用してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.12
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。