レンジで簡単!チョコもち レシピ・作り方

「レンジで簡単!チョコもち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもち食感の生地でチョコレートを包んだ、お家で手軽に作れるチョコもちのご紹介です。チョコレートをお餅で包むだけでなく、餅生地にも刻んだチョコレートを入れるのがポイントです。材料はスーパーに売っているものだけで、火を使わずレンジで作れるのでお料理初心者さんでも挑戦しやすいですよ!

調理時間:50分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 切り餅を4等分に切り、ボウルに入れて水を加え、30分程浸します。
  2. 2. 餅生地のミルクチョコレートは細かく刻みます。残りのミルクチョコレートは6等分に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに水気を切った1と細かく刻んだ2、牛乳、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  4. 4. 全体をよく混ぜ合わせ、再びラップをして600Wの電子レンジで1分加熱して混ぜ合わせます。
  5. 5. 片栗粉を入れたバットに入れて6等分にし、残りの2を1つずつ包みます。
  6. 6. ココアパウダーを全体にまぶします。
  7. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順3で水に浸した切り餅を電子レンジで加熱する際は、キッチンペーパー等で水気は拭き取らず、水分を軽く切った状態で加熱してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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