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レンジで簡単！棒棒鶏 レシピ・作り方
「レンジで簡単！棒棒鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.39(53)
火は使わない！
レンジで加熱するだけ！たれも混ぜ合わせるだけ！
しっとりジューシーな棒棒鶏が自宅でできます。
あっという間に作れるので、ぜひ作ってみてください。
時間がないときにも大活躍する一品ですよ！
レンジで加熱するだけ！たれも混ぜ合わせるだけ！
しっとりジューシーな棒棒鶏が自宅でできます。
あっという間に作れるので、ぜひ作ってみてください。
時間がないときにも大活躍する一品ですよ！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーナッツを砕いておきます。
- 1鶏むね肉にフォークで何ヵ所か穴を開け、酒、長ねぎを乗せ、ラップをし600Wのレンジで3分程、火が通るまで加熱します。そのまま置き粗熱をとります。
- 2きゅうりを千切りにします。
- 3たれの材料をすべて混ぜ合わせます。
- 41をお好みの厚さに切ります。
- 52をお皿にしき、4の上にたれをかけたら完成です。
コツ・ポイント
レンジでの加熱時間は目安なので、様子を見ながら調節してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整 しながら加熱してください。
冷ますことでしっとりと仕上がります。
お好みでラー油をかけてお召し上がりください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
53人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで調理できる時短レシピながら、しっとり柔らかな鶏むね肉に仕上がります。粗めに砕いたピーナッツの食感と、練りごまのコクが効いた濃厚なタレが絶妙にマッチ。タレが少し固めになる場合は茹で汁を加えて調整すると◎。ラー油や七味をプラスしても美味しく、きゅうりと一緒に食べるとさっぱりと楽しめます。夏にぴったりのヘルシーな一品です。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
