ミュートを解除

ふわとろチーズスープ　レシピ・作り方

「ふわとろチーズスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
100円
4.71(10)
チーズの入ったフワフワ食感が不思議な卵スープはいかがでしょうか。
卵にパン粉とピザ用チーズを加えることで、フワフワとした食感に仕上がっています。
簡単でとってもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1(A)をボウルに入れ良く混ぜ合わせます。
  • 2鍋を火にかけ、有塩バターを溶かし玉ねぎをよく炒めます。
  • 3水を加え煮立たせます。
  • 4コンソメを入れ、溶かします。
  • 5(A)を流し入れ、鍋全体に静かに広げて蓋をし、火を止めます。
  • 6塩こしょうで味を調え完成です。

コツ・ポイント

卵液を鍋に流し入れる際は、スープを煮立たせた状態で入れてください。煮たせた状態でないと、卵液に火が通りにくいです。 ピザ用チーズにも塩気がありますので、塩加減はお好みで調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.71
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ