新じゃがいもの甘辛バター醤油炒め レシピ・作り方

「新じゃがいもの甘辛バター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホク美味しい!新じゃがいもの甘辛バター醤油炒めはいかがでしょうか。新じゃがいもは、ねっとりとした食感で皮ごと食べられることが特徴です。甘辛い味付けに有塩バターのコクが合わさり、ぐっと美味しさがアップします。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. 新じゃがいもは一口大に切ります。ベーコンは5mmの角切りにします。
  3. 2. ボウルに1の新じゃがいもを入れて水に10分程さらし、水気を切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱します。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1のベーコンを炒め、カリカリになったら3を加えます。
  6. 5. (A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら、パセリを加えてさっと混ぜ合わせます。火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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